SOWA OPAC : Biblioteka Publiczna Gminy Brudzew/h2>

4 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Ciasta /Ewa Wachowicz. - Kraków : Ewa Wachowicz - Promiss, 2015. - 197, [2] strony : ilustracje kolorowe ; 29 cm.

Autor

Wachowicz Ewa (1970- ).

Forma i typ

Książki

Odbiorca

Dorośli

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kucharstwo Ciasta

Gwiazda programów kulinarnych oraz jurorka "Top Chef" umieściła w niej przepisy na najsmaczniejsze desery, ciasta, torty i inne słodkości. Jest to doskonała pozycja dla wszystkich fanów łakoci i gospodyń domowych. Nowa książka "Ciasta" Ewy Wachowicz to pozycja zarówno dla tych, którzy potrafią, jak i nie potrafią piec. Dla tych pierwszych będzie uzupełnieniem już zdobytej wiedzy o wypiekach, dla drugich środkiem do jej zdobywania.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Brudzew Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Obiady / Ewa Wachowicz. - Kraków : Promiss, 2017. - 197, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 28 cm.

Autor

Wachowicz Ewa (1970- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Obiad

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Po „Sałatkach” i „Ciastach” przyszedł czas na „Obiady”. W książce zamieściłam zarówno receptury na potrawy tradycyjnej kuchni polskiej, jak i międzynarodowej, przy czym starałam się, by zaproponowane przeze mnie dania były nieco zaskakujące. Dlatego też przepis na rosół zaleca dodanie obierków z ziemniaków, udka kurczaka kąpią się w piwie, natomiast frytki zrobione są z pietruszki. Całość ułożyłam na wzór restauracyjnej karty menu - zaczynając od przystawek, kończąc na dodatkach. Pośrodku znalazły się dwa rozdziały z przepisami na zupy i dania główne.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Brudzew Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Sałatki / Ewa Wachowicz ; [zdjęcia Grzegorz Kozakiewicz, Rafał Ziętara]. - Kraków : Ewa Wachowicz - Promiss, 2014. - 198 stron : fotografie kolorowe ; 29 cm.

Autor

Wachowicz Ewa (1970- ). Kozakiewicz Grzegorz. Ziętara Rafał.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Surówki i sałatki

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Czytelnicy moich książek, widzowie, znajomi, a nawet przyjaciele, często pytają mnie o to, co jem, że tak wyglądam... Otóż jem najczęściej pięć razy dziennie, posiłki nie są zbyt obfite, piję dużo wody i, co bodaj najważniejsze, w mojej diecie, chociaż osobiście nie lubię tego słowa, nie może zabraknąć sałat. Dużej ilości sałat oraz wszelkiej maści warzyw, owoców i zieleniny! Często sięgam też po przekąski, natomiast do pracy zabieram pudełko z ulubioną sałatką. Tych "ulubionych" jest oczywiście co najmniej kilka, jeśli nie kilkanaście! Stawiam też na sezonowość. Latem nie mogę obyć się bez arbuza czy truskawek. Odwiedzam zaprzyjaźnione stragany, na których zawsze znajdę coś naprawdę smakowitego. A przede wszystkim wyjątkowo świeżego. Poza sezonem sięgam po sprawdzone receptury, które idealnie nadają się na chłodniejsze dni. Moją najnowszą książkę zaczęłam od sałatek. Zresztą taki jest tytuł całej publikacji. Kolejne rozdziały zawierają przepisy na sałaty, surówki oraz sosy. Na samym końcu postanowiłam umieścić dodatki. Głównie dlatego, że nie mogłam zdecydować się, czy zabielone śmietaną ogórki są jeszcze sałatą, czy już sałatką, bo na pewno nie surówką! A gdy napisałam recepturę na mizerię, doszłam do wniosku, że w książce nie może zabraknąć młodej kapusty z koperkiem. A jeśli kapusta, to i warzywa gotowane na parze, brukselka z papryczką chili i jej podobne. Zresztą nie ma sensu nadmiernie rozpisywać się o tym we wstępie. Po prostu zapraszam do lektury i z całego serca życzę powodzenia w kuchni! Ewa Wachowicz

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Brudzew Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wszystkie korony Ewy Wachowicz : miss i cała reszta / Ewa Wachowicz, Marek Bartosik - Kraków : Znak Horyzont, 2020. - 300, [3] strony : fotografie ; 24 cm.

Autor

Wachowicz Ewa (1970- ) Bartosik Marek

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Wachowicz, Ewa (1970- ) Konkurs Miss Polonia Kucharze Modelki i modele

Gatunek

Autobiografia Pamiętniki i wspomnienia Wywiad dziennikarski

Dziedzina i ujęcie

Kultura i sztuka

Piękna jak zawsze, szczera do bólu Jedyna miss, którą potraficie wymienić z imienia i nazwiska. Wielka dama telewizji, kulinarny autorytet w sukni. Obiekt pożądania mężczyzn i dobra przyjaciółka milionów Polek. Czytaliście setki wywiadów z nią, od lat oglądacie ją w telewizji. Tam nie dowiecie się, że Miss Polonia pochodzi z niewielkiej wsi, potrafi odebrać poród krowy i leczyć boreliozę. Że doskonale pamięta kolejność liczb na kole do ruletki i uwielbia robić z tej wiedzy użytek. Że niemal znalazła męża dzięki pomocy biura matrymonialnego. Że potrafiła się postawić mafii i że całkiem twarzowo jej w dredach. Że moment, w którym opuścili ją najważniejsi dla niej ludzie, całkiem ją odmienił. Nie dowiecie się tego wszystkiego, bo Ewa chętnie udziela wywiadów, ale z dbałością o każdy drobiazg strzeże prywatności. Przynajmniej tak było dotąd. Pierwsza autobiografia Ewy Wachowicz. [nota wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Brudzew Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 (1 egz.)